En af de drivende kræfter bag Room 7 📍 i det historiske Palazzo Giureconsulti er Danny Jansen. Han er en kendt tv-kok fra forskellige programmer på den hollandske madkanal 24 kitchen og en succesrig kunstner.

Efter sin bog »Vet Lekker«, hvor han viser, hvor rig den hollandske streetfood-kultur er, og at fremstillingen af snacks er et håndværk, udstiller han nu i Milano sin samling af Hollands mest populære snacks i keramik. Fra sprøde kroketter og håndskårne pommes frites til hjemmelavede frikandeller.

I samarbejde med Marc van der Heijden fra TRIBOO er kollektionen udstillet på et af de omtalte NeverEnding Furniture Pulse-borde. Hollandske hjemmelavede snacks ophøjet til kunst og affald ophøjet til 3D-printet hollandsk designmøbler. Hollænderne i Milano viser, at de begge mestrer kunsten at skabe værdi.

Hvis du gerne vil se kollektionen af keramiske snacks eller de 3D-printede NeverEnding Furniture Pulse-borde i virkeligheden, så kig forbi Room 7 i denne uge. Danny og Marc fortæller dig gerne mere om dem.

📅 Salone del Mobile 2025 finder sted fra den 8. til den 13. april i Milano.

‍